Bistrot OKUDA ビストロオクダ

一皿目の前菜盛り合わせが運ばれてくると、その気前のよい彩りとボリュームに引き込まれます。プレートに盛り込まれたたっぷりの野菜サラダをはじめ、キャロットラペや赤キャベツのフランドル風などが並び、丁寧な仕込みがコースの最初から伝わってきます。向日市物集女に店を構える「Bistrot OKUDA（ビストロオクダ）」は、気取らずに本格的なフランス料理をしっかり味わえる場所です。

前菜に続いて登場するスープも、青豆やさつまいも、かぼちゃなど素材の自然な甘みを引き出したポタージュが好評です。メインには、皮目を香ばしく仕上げた丹波あじわい鶏もも肉のローストや白ワインソースを合わせた本日の魚料理、旨味と脂のバランスが良い牛サガリのステーキなどが揃います。お皿の中央にしっかりと存在感を示すポーションは満足感が高く、パンを添えてソースの余韻まで残さず楽しめます。

食後には、杏のタルトやなめらかな口当たりのムースショコラといったデザートが用意され、コーヒーや紅茶とともに穏やかなひとときを締めくくります。フランス産を中心としたワインのほか、すっきりとしたノンアルコールワインの選択肢もあり、好みのスタイルで食事に合わせられます。木を基調とした落ち着いた店内にはカウンター席とテーブル席があり、シェフとの気さくなやり取りを交えながら、普段の昼食から記念日の食事まで心地よく過ごせます。